المقادير
كيلو طماطم مقسمه أرباع
٢رأس ثوم مفرومة
قرن فلفل احمر حار
نص كوب بقدونس مفروم
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة خل
٢ملعقة صغيره كمون
ملح وفلفل أسود لكل منهم ملعقه
الطريقة
في بولة يوضع الثوم والبقدونس والتوابل كلها وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود والقليل من الزيت ويقلب ثم تضاف الطماطم وتقلب ثم في برطمان الحفظ توضع الطماطم بالتتبيلة ويغلق البرطمان
ممكن تعملي نص الكميه علشان تكون طازه اول بأول.
صحة المنوفية : حملات مكثفة لتشديد الرقابة على مصانع الأسماك والمخللات بمناسبة أعياد شم النسيم وعيد الفطر المبارك
ضبط ٢٥ طن مخلل غير صالح للإستهلاك الآدمي بأبو المطامير
ضبط 10 طن ملح طعام و اعدام مايقرب من 50 كجم مخلل شطة لعدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمي بنبروه.
مخلل اللفت
مخلل الليمون المعصفر
الباذنجان المخلل
محافظ الشرقية ضبط 2 طن و800 كيلو مخللات مجهولة المصدر خلال حملة تموينية بنطاق مركز ههيا
تموين الشرقية : ضبط ١١ طن مخللات مجهولة المصدر
مخلل الفلفل المكسيكى
ضبط مصانع مخللات مخالفة فى حملة تموينية باجا بالدقهلية
ضبط وإعدام أكثر من ٣٩ طن أغذية وغلق مصنع للمخللات بديرب نجم
ضبط وإعدام ما يقارب ٥ طن مخلل وغلق مخزن مخللات بالقنايات
وكيل الأمين العام للأمم المتحدة تحصد جائزة المرأة العربية المتميزة
المتهم بقتل أطفاله الثلاثة ينهي حياته أسفل قطار بطلخا
راشفورد يكتب التاريخ مع برشلونة في ليلة الفوز على نيوكاسل
أسوارة الملك آمون إم أوبت من مقبرة تانيس إلى صهرها
فحوصات مطمئنة لإصابة باو كوبارسي مدافع برشلونة
كنوز مقبرة الملك آمون إم أوبت في المتحف المصري بالتحرير
