مقادير عمل الكنافه بالمانجو

نصف كيلو كنافة

كوب سمنة

شربات ثقيل

كريمة لباني

مانجو شرائح

كريز حلويات

طريقة عمل كنافة بالمانجو

نقوم بتفتيت الكنافة ونضع عليها كمية مناسبة من السمنة السايحة وضعيها في صينية وضعيها في الفرن مع التقليب المستمر حتى تنضج ويحمر لونها.

اسقي الكنافة بالشربات الثقيل.

نخفق الكريمة اللباني حتى يغلظ القوام وإفرديها على الكنافة.

نرص شرائح المانجو والكريز في المنتصف.