كيفية إنتاج السماد العضوي من مخلفات الزراعة والمخلفات المنزليه

كتبت /سالى نجيب
حوارصحفى لأنباء اليوم مع دكتور /محمد يوسف
أستاذ المكافحة البيولوجية كلية الزراعية جامعة الزقازيق
أكد دكتور محمد يوسف على ضرورة الاهتمام بانتاج السماد العضوى للحفاظ على التربة الزراعيه وانتاج محاصيل نظيفه صالحه للاستخدام والتصدير ورفع الانتاجيه الزراعيه من خلال الاعتماد على السماد العضوى..
أولا يجب الاهتمام باختيار مكان مناسب لتصنيع السماد فيه، كما أنه يجب أن يكون المكان جيد يكفي للمخلفات التي يرغب في تحويلها إلى سماد، بالإضافة إلى ذلك أيضا فيجب الاهتمام بالعمل على طحن مخلفات النباتات حتى تصل إلى أجزاء صغيرة جدا، وأيضا العمل على تنعيمها بصورة جيدة، كما يجب الاعتماد أيضا على السماد البلدي وإضافته على مخلفات النباتات، فذلك يكون من شأنه رفع نسبة النيتروجين الموجودة بالتربة، بالإضافة إلى ذلك أيضا فيجب الاعتماد على بعض من المنشطات الكيميائية وأيضا البيولوجية بإضافتها على السماد فتتمكن من الاعتماد على المنشط الأزوتي وأيضا الفوسفاتي والبيولوجي، فكلا منهم يعد مفيد وجيد للغاية للتربة الزراعية، ويتم تحضير السماد من خلال القيام بفرش المخلفات الخاصة بالنباتات أولا، ومن بعدها كمية من السماد البلدي بحيث يتم وضعها بكميات كبيرة على قدر المستطاع، بالإضافة إلى وضع المنشطات الكيميائية عليها في صورة طبقات فوق بعضها البعض، ثم بعد ذلك تقوم بإضافة السماد البلدي مرة أخرى بطبقة كبيرة، وذلك يتم في وجود درجة حرارة مناسبة.
فبعد الانتهاء من تحضير السماد يجعل الاهتمام بالعمل على تقليبه كل شهر وذلك بواسطة آلة التقليب، بالإضافة إلى العمل على رش بالمياه للعمل على ترطيبه، وأيضا فالاعتماد على إحدى أنواع المنشطات البيولوجية يساعد في تسريع عملية تحضير السماد.
والجدير بالذكر هنا أنه لكي تتمكن من التعرف على ما إذا كان السماد قد أصبح صالح للاستخدام أم لا تظهر عليه بعض من العلامات منها اختفاء رائحة الأمونيا، ذلك بالإضافة إلى ظهور رائحة مقبولة للتربة بعد القيام على رشها بالمياه للحفاظ على رطوبة السماد، كما أن السماد عندما ينضج تجده يتحول لونه للون النبي الغامق، بالإضافة إلى ذلك أيضا توفير الرطوبة في السماد بنسبة جيدة.
فوائد الأسمدة العضوية
تعمل على تغذية الميكروبات المفيدة في التربة الزراعة، بالإضافة إلى الحفاظ على الاتزان البيولوجي في الكائنات الحية التي تشتمل عليها ، كما أن الأسمدة العضوية تساعد في الاحتفاظ على نسبة الرطوبة المشتملة عليها، كما أنها تساعد في التخلص من مشاكل جرف التربة الزراعية والعمل على تحسين التهوية بداخلها، كما أنها تعمل أيضا على ضبط درجات الحرارة والرطوبة، وأيضا المساعدة على نمو جذور النباتات بصورة جيدة، وأخيرا فيعد من ضمن فوائد السماد العضوي كونه يساعد التربة الرملية في المحافظة على المياه التي تشتمل عليها، وأيضا التخلص من تلك الفراغات الموجودة فيها والتي قد تعيق عملية نمو النباتات.
وأخيراً الفلاّح كيّ يحصل على أفضل الكميّات الإنتاجية لابد وأن يهتم إلى حد كبير بأرضه كما اكد على دور التوعوى الذي يقع على عاتق خبراء الزراعه فى مصر على توعية المزارع وحثه على أستخدام السماد العضوى....