أنباء اليوم
السبت 1 نوفمبر 2025 08:19 صـ 10 جمادى أول 1447 هـ
 أنباء اليوم
رئيس التحريرعلى الحوفي
الافتتاح التاريخي للمتحف المصري الكبير الأول من نوفمبر 2025 تعرف على تشكيل مجلس إدارة الأهلي الجديد تماثيل الدرج العظيم بالمتحف المصري الكبير رحلة مهيبة لملوك مصر القديمة قاعات العصور التاريخية بالمتحف المصري الكبير رحلة عبر الزمن المصري القديم تمثال الإله حابي من أعماق البحر إلى المتحف المصري الكبير مركب خوفو ورحلتها من النقل إلى المتحف المصري الكبير الرئيس محمود عباس: أعرب عن تقديري لجهود الرئيس السيسي لدعم الشعب الفلسطيني تغيير اسم مقر البعثة الفلسطينية الدبلوماسية بالبرتغال إلى ”سفارة دولة فلسطين” خلال احتفال رسمي بلشبونة رسميا.. محمود الخطيب رئيسا لمجلس إدارة الأهلي وزير السياحة والآثار يواصل متابعة الاستعدادات النهائية لافتتاح المتحف المصري الكبير غدًا رانيا فريد شوقي : ”المتحف الكبير” فخر لكل مصري.. وهدية مصر للعالم رئيس المجلس العالمي للتسامح والسلام: افتتاح المتحف المصري الكبير منارة للوعي والتسامح الدولي

”شيماء سعداوي” تُبهر الجميع وتحقق مركزاً متقدماً بمسابقة ”الشيف المتميز” في الطبخ

القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية
القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية

تمكنت الشيف "شيماء سعداوي" من تحقيق مركزاً متقدماً بمسابقة الشيف المتميز ونالت إعجاب وإشادة لجنة التحكيم وجميع الحضور؛

حيث أقيمت الجمعة بأكاديمية (كيتشن ستارز) شيف هاني مكي مسابقة “الشيف المتميز” طبخ لايف، برعاية الشيف/ محمود عطية، وتنظيم الشيف/ ياسر شاكر والشيف/ منى شحاتة.

المسابقة تنقسم إلى ثلاثة أقسام:

1- مسابقة البيتزا: مدتها ٩٠ دقيقة حتى يتسنى للمتسابق إنجاز المطلوب في وقت مناسب من عجن وتخمير وخبز للطبق.

2- مسابقة البلاك بوكس(black box): وهي عبارة عن صندوق مغلق به عدة خامات وعلى المتسابق إنجاز ما بداخله في وقت أقصاه ١٢٠ دقيقة وإعداد طبق المسابقة.

3- مسابقة البسبوسة: يقوم كل متسابق من المشتركين في هذه المسابقة بإعداد صينية من البسبوسة بطريقتة الخاصة وتقديمها أيضاً خلال وقت محدد ٩٠ دقيقة.

وتكونت لجنة تحكيم مسابقة "الشيف المتميز" من:

الشيف خيري أحمد، الشيف خالد عواد، الشيف سعيد الدميري، الشيف محمد شحاته، د. دعاء نصر ، وقد أوضحت لجنة التحكيم للمتسابقين أخطاء الأطباق وكيفية تفاديها.

وجاءت نتائج المسابقة على النحو التالي:

-الفائزون في مسابقة البلاك بوكس:

(الفائز الأول) الشيف فاطمة دامو

(الفائز الثاني) الشيف صلاح خميس

(الفائز الثالث) الشيف صفاء بدير

(الفائز الرابع) شيماء سعداوي

-الفائزون في مسابقة البيتزا:

(الفائز الأول) الشيف غادة غازي

(الأول مكرر) الشيف يوسف مصطفى

(الفائز الثاني) فاتن الأحمر

(الفائز الثالث) دعاء صالح

(الفائز الرابع) شيماء محمد حسني

- الفائزون في مسابقة البسبوسة:

(الفائز الأول) ياسر محمد سعد

(الفائز الثاني) أسماء محمد علي

(الفائز الثالث) شيماء وهبة

(الفائز الرابع) ناني الحلواني

من جانبها قامت الدكتورة/ دعاء نصر رئيس مجلس إدارة جريدة عالم النجوم بإعلان أسماء الفائزين وتسليم الجوائز، وأيضاً تكريم أعضاء لجنة التحكيم على الجهد المبذول.