الخميس 7 يوليو 2022 06:09 مـ 8 ذو الحجة 1443 هـ
جريدة أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
التشكيل الرسمي للإسماعيلي أمام إنبي بكأس الرابطةرئيس الوزراء يتابع جهود التحضير لاستضافة مصر للدورة الـ27 لمؤتمر تغير المناخمحافظ الفيوم يوجه بزيادة منافذ بيع اللحوم وتكثيف الحملات لضبط الأسعارمحافظ القاهرة يعتمد تنسيق القبول بالصف الأول الثانوي العام بحد ادني 240 درجهمصر تفوز بالمركز الأول فى مسابقه تطوير الروبوتات (IEEE_YESIST12)وزيرة التضامن الاجتماعي تلتقي وفدًا من تنسيقية شباب الأحزاب والسياسيينالثقافي الكوري يستضيف مسابقة المحادثة والكتابة باللغة الكوريةاحتراماً لحقوق الملكية الفكرية .. الشركة الفرنسية تزيل رسومات محطة مترو كلية البناتإجراءات أمنية مكثفة لتحقيق الأمن والأمان على مستوى الجمهورية فى عيد الأضحى المباركمحافظ المنوفية يشدد على رؤساء الوحدات المحلية ومسئولي الزراعة بالتصدي بكل حزم لكافة التعدياترئيس جامعة المنوفية يعتمد نتيجة طب الأسنانوزير المالية يستعرض النتائج المالية ومؤشرات أجهزة الموازنة وفقا للختامي المبدئي للعام المالي 2021-2022

طريقة عمل أرز الصيادية

صورة تعبيريه
صورة تعبيريه

المقادير :

3 أكواب من الأرز البسمتي أو الأرز البلدي

بصلة مفرومة

3 فصوص ثوم مفروم

زيت

كزبرة بودرة

ملعقة من الكمون

2 ملعقة صغيرة من الملح

زيت للقلي

طريقة التحضير:

نضع حلة على النار بها الزيت ونتركه حتى يسخن.

ونضيف البصل والثوم مع تشويح المكونات جيدا حتى يتغير لونها إلى اللون البني.

نضيف الكمون والكزبرة و الملح ونقلب جيدا

بعد غسل الأرز جيدا وتصفيته من الماء المنقوع به، يضاف إلى المكونات في الحلة على النار.

يتم التقليب جيدا حتى يمتزج الأرز مع جميع المكونات، يضاف إليه الماء ونتركه حتى الغليان.

نهدئ الحرارة عليه حتى تمام النضج.

موضوعات متعلقة