شيكولاته بيضاء

المكوّنات
مئة غرام من الزبدة.
ثلثا كوب من السكر المطحون والمنخول.
ملعقتان صغيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير
توضع الزبدة في حمام مائي إلى أن تذوب بشكلٍ تام، ثمّ يُضاف إليها السكر المطحون وتُحرك المكوّنات جيداً. يُضاف الحليب البودرة إلى خليط السكر المطحون والزبدة المتجانس، ثمّ تُضاف الفانيلا وتُحرك المكوّنات جيداً. يوضع المزيج في قوالب، ثمّ يوضع في مجمد الثلاجة إلى أن يتماسك جيداً وبعدها يُقدم للأكل.