تحلية بالشكولاتة البيضاء

المقادير:

1 لتر حليب

2 صفار بيض

2 ملاعق كبيرة طحين

2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة

كوب شاي سكر

1.5 ملعقة كبيرة زبدة

1 فانيليا

100 جرام شوكولاتة بيضاء

1 علبة بسكويت

1 موزة

طريقة التحضير:

1-نأخذ الحليب في القدر ونضيف البيض والسكر والطحين والنشا ونخفق حتى يصبح قوامه ناعما.

2- نضعها في القدر على الموقد ونطهيها حتى تغلي وتصل إلى القوام.

3- عندما يغلي ، ناخد القدر من الموقد ونضيف الزبدة والشوكولاتة البيضاء والفانيليا ، ونخلطهم حتى يصبح ناعما مرة أخرى.

4-نضيف القليل من الكاسترد إلى قاع الأطباق.

5-نصع ملعقتين من البسكويت المطحون ونفرده.

6-نضع شرائح الموز على البسكويت ونضيف الكاسترد مرة أخرى.

7-أخيرا ، نضيف ملعقتين من البسكويت البودرة مرة أخرى ونفرده.

8-نزینه ونتركه يرتاح في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات ، ثم نقدمه .