تورتة رأس السنة

يحتفل الكثير حول العالم بـ رأس السنة الميلادية الجديدة بطرق مختلفة، ويعد إعداد الحلويات وخاصة الكيكة من أهم مظاهر الاحتفال الشائعة داخل البيوت المصرية، لما لها من مذاق مميز، ويجرى تحضيرها خلال وقت قصير لايتجاوز الـ15 دقيقة، لذا سنتعرف خلال السطور التالية على طريقة عمل تورتة رأس السنة 2022.

طريقة عمل كيكة رأس السنة 2022

المكونات

كيكة وسط فانيليا.

1 كيلو شوكولاتة بيضاء مبشورة.

مقرمشات عيدان مالحة.

سبرنكلز.

شوكولاتة سايحة.

كريم شانتي.

توت أحمر.

خطوات عمل كيكة رأس السنة 2022

- تغطى الكيكة بالكريم شانتي.

- ترش الكيكة من الوجه والجوانب بالشوكولاتة المبشورة البيضاء.

- تسيح الشوكولاتة البيضاء وتغمس بها أعواد المقرمشات وتترك تتماسك.

- يسيح القليل من الشوكولاتة البيضاء، ويشكل منه شكل شجر على أعواد المقرمشات.

- ترش بالفورماسيل وتترك لتتماسك.

- يزين الوجه بشجر الكريسماس والتوت الأحمر​.