أنباء اليوم
الخميس 31 يوليو 2025 08:02 صـ 5 صفر 1447 هـ
 أنباء اليوم
رئيس التحريرعلى الحوفي
مذيعة روسية توثق لحظات مرعبة من زلزال كامتشاتكا على متن قارب شراعي لولا يتعهد بالدفاع عن سيادة البرازيل بمواجهة العقوبات والرسوم الأمريكية كندا تعتزم الاعتراف بدولة فلسطين خلال الجمعية العامة للأمم المتحدة رئيس جهاز حماية المستهلك يلتقي برئيس وأعضاء الغرفة التجارية بالقاهرة لبحث ومتابعة جهود خفض أسعار السلع راية القابضة للاستثمارات المالية تنضم إلى مؤشر البورصة الرئيسي EGX30 في خطوة تعكس قوة السهم وثقة المستثمرين وزير الخارجية يتابع مع مبعوث الرئيس الأمريكى الخاص للشرق الأوسط مفاوضات وقف إطلاق النار في غزة وزير الخارجية يؤكد دعم مصر لسيادة السودان ووحدة وسلامة أراضيه ومؤسساته الوطنية مصر ترحب بإعلان رئيس وزراء المملكة المتحدة اعتزام بلاده الاعتراف بالدولة الفلسطينية وزيرا الكهرباء والإسكان يستعرضان الموقف الراهن بعد أزمة انقطاع الكهرباء والمياه مؤخراً في عدة مناطق بالجيزة وزير الصحة و وزيرة التضامن الاجتماعي يستعرضان جهود الدولة المصرية فى التعامل مع أزمة قطاع غزة رئيس الوزراء:مصر لم تتوان يومًا واحداً عن إدخال المساعدات لأهالينا في فلسطين عاجل| مصر تسقط أطنانا من المساعدات جوا على قطاع غزة‎ تنفيذا لتوجيهات الرئيس السيسي

لعشاق المخبوزات .. إليكم طريقة عمل بسكويت اليانسون

صورة توضيحية
صورة توضيحية


المكونات

٢ بيضه معلقتين لبن بودرة نص معلقه صغيرة ملح ٢ ونص كوب دقيق كيس فانيليا كيس بيكنج بودر علبه زبادى معلقتين ينسون مطحون نص كوبايه سكر ناعم كوب الا ربع زيت سمسم ل تزين الوش ......

الطريقه

بحط الزيت والسكر والملح والبودر والفانيليا والبيض والزبادى واضربهم اوى بمضرب السلك اليدوى ...

بنزل عليهم بالدقيق والينسون واقلب مش هعجن مش هعجن مش هعجن هقلب بس لغايه ماتلاقي العجين مش بيلزق في ايدك يبقي كدا تمام....

فردت العجينه وابتديت اقطعها بأى شكل ولادى يحبوة ودخلت فرن درجه حرارة ١٨٠ والع من تحت بس لغايه مايحمر وبس كدا بالف هنا ..

ملحوظه
الينسون لما تطحنيه حمصيه الاول وماتنعميهوش ..
والافضل تسيبيه بحاله بس انا طحنته علشان ولادى ...
السمسم حطيه على البسكوت قبل ماتدخليه الفرن ..
وانتى بتفردى العجينه ماتخليهلش سميكه لان البيكنح بودر هيخليها تفنش ...
ماتحطيش اى مادة دهنيه خالص في الصنيه...
بسوى في صنيه الومونيوم لان التيفال ديما بيلسع المخبوزات من تحت ..