طريقة عمل البسبوسة العادية

مكونات البسبوسة العادية

2 كوب دقيق سميد
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب سكر أبيض
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
كوب زبدة مذابة
1 كوب زبادي عادي

مكونات صنع شراب البسبوسة:

نصف كوب سكر أبيض
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل البسبوسة العادية :

نخلط السميد مع الزبدة المذابة برفق بأطراف أصابعك دون تحويلها إلى عجينة،

ثم نضيف السكر والزبادي والبيكنج باودر ونخلطهم جميعًا معًا،

ونقوم بفرد الزبدة على صينية فرن ثم اسكبي المزيج في هذه الصينية،

نضبط الفرن على 200 درجة ،ونضع خلطة البسبوسة فيه لمدة 30 دقيقة،

و عندما ترى لونه يتحول إلى ذهبي ، فأنت تعلم أنه جاهز للظهور، يتم تحضير شراب البسبوسة ، ويتم وضعه علي البسبوسة