الفنكوش

الفنكوش من المقرمشات الجاهزة التي نحصل عليها من المحلات التي تخصص لبيع البقوليات، وهي من الوجبات التي يحبها الأطفال، والكبار، و تستغرق دقائق قليلة جداً، حتى نحصل على الفنكوش يمكن أن نقوم بإعطاء العديد من النكهات اللذيذة.

طريقة عمل فنكوش

المكونات
كمية من الفنكوش بمقدار كوب.
كمية من الزيت بمقدار كوب.

طريقة التحضير
يتم تسخين الزيت على نار هادئة.
بعد أن يسخن الزيت، ونضع به كمية الفنكوش، ويتم التقليب الجيد لها.
بعد أن ينضج الفنكوش، ويأخذ اللون الذهبي نرفعه من الإناء.
يوضع الفنكوش فى مصفى حتى يبرد.
ثم يقدم الفنكوش في الأطباق الخاصة بالتقديم.