فى إطار توجيهات السيد الدكتور مصطفى مدبولى رئيس الوزراء بضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائيه للمواطنين بالجوده والأسعار المناسبة بالمحافظات، وبالمتابعة المستمرة من السيد اللواء محمود شعراوي وزير التنمية المحلية وتنفيذا لخطة محافظة الدقهلية في هذا الشأن

أكد الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية إستمرار حملات التفيش والرقابه الصحية على المحلات والمطاعم بنطاق المحافظة لمواجهة كافة أشكال التلاعب التى تضر بحقوق ومطالب وإحتياجات المواطنين من السلع بالجوده والكميات المطلوبه.وهذا فى إطار توجيهات السيد الدكتور مصطفى مدبولى رئيس الوزراء بضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائيه للمواطنين بالجوده والأسعار المناسبة بالمحافظات، وبالمتابعة المستمرة من السيد اللواء محمود شعراوي وزير التنمية المحلية وتنفيذا لخطة محافظة الدقهلية في هذا الشأن
وتنفيذا لتكليفات محافظ الدقهلية في هذا الشأن فقد تم تنفيذ حملة مكبرة من مكتب أغذية المنصورة المركزي للمرور علي المنشات الغذائية المختلفة شملت 24 منشأة من المطاعم والسوبر ماركت والمطابخ التي تعمل في تجهيز أطعمة بالمنصورة وتم تحرير 21 محضرا لنقص الإشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية للعاملين بهذه المنشآت، كما وجدت 16 منشأة منها تدار بدون ترخيص و3 منشآت بها نقص شديد في الإشتراطات الصحية وتلوث يستوجب الغلق الإداري ، وقرر " محافظ الدقهلية إحالة جميع المحاضر المحررة بالمخالفات للنيابة العامة ووجه بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية تجاه غلق المنشآت الغير مرخصة والتي بها نقص شديد في الإشتراطات الصحية..
جاءت تصريحات وقرارات محافظ الدقهلية بعد إطلاعه على التقرير الذي عرضه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بشأن حملات التفتيش والرقابة لمكتب الأغذية بالمنصورة، حيث أوضح التقرير أنه تم اعدام 248 كيلو اغذية مختلفة للتغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للإستهلاك الادمي وكذا إعدام 168 لتر عصائر وزيوت لتغير خواصها الطبيعية ، كما تم سحب عدد 44 عينة غذائية للفحص بالمعامل المركزية لبيان صلاحيتها للإستهلاك الادمي وأشار التقرير أنه تم التنبية على جميع المنشآت التي تم المرور عليها بضرورة الإلتزام بالإجراءات الإحترازية والتباعد بين الطاولات..
هذا وقد كلف محافظ الدقهلية وكيل وزارة الصحة بمتابعة تصرفات النيابة فى المحاضر المشار إليها،و شدد على أهميه استمرار تكثيف الحملات والمتابعه المستمرة لإحكام الرقابه الصحية ضمانا لتوافر السلع بالكميات والجودة المطلوبة حرصا على صحة وسلامة المواطنين..