ضبط أغذية منتهية الصلاحية ببني سويف

كتب ـ نهاد عادل

وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف باستمرار وتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذاية والمحال والصيدليات لضبط الوضع فى مجال تداول السلع فى هذه المواقع ومواجه كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين ،ومواجهة كافة صور التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع وبيعها فى السوق السوداء خاصة فى ظل الظروف الراهنة، والتى تشهد توجيه معظم الجهود لمجابهة فيروس كورونا المستجد
جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الذي عرضه الدكتور محمد يوسف عبد الخالق وكيل وزارة الصحة،بشأن نتائج حملات الرقابة الصحية بالتنسيق مع التموين والجهات الرقابية المعنية،مشيرا إلى تكليفه الدكتورة أمنية حسن مدير إدارة الطب الوقائي بتكثيف الرقابة على أماكن عرض وبيع الأغذية ،حيث قام فريق مراقبة الأغذية وبالتنسيق مع مديرية الطب البيطري والجهات المعنية بتوجيه حملات تفتيشية بدائرة مركزي سمسطا وإهناسيا
وقامت الحملات بالمرور على 45 منشأة غذائية بدائرة المركزين،وتم سحب عدد 107 عينة أغذية مختلفة وإرسالها لمعمل التحليل، فيما إعدام أغذية تالفة ومجهولة المصدر(76كجم +13 لتر)، و إعدام 71 زجاجة خل مجهولة المصدر ، وإعدام 15كجم جبنة منتهية الصلاحية غير صالحة ، وإعدام كرتونة شيبسى و2 كرتونة بسكويت منتهية الصلاحية، وتم اعدام 100 لتر لبن فرز غير صالح للاستهلاك الآدمي لوجود شوائب وحشرات،وتحرير عدد 48 محاضر لعدم حمل شهادات صحية ،وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وتم اتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة في هذ الصدد.
شارك في الحملات بدائرة مركزي سمسطا وإهناسيا كل من :الدكتور رشا خليفة مدير الوقائي بسمسطا، والأستاذ مسعد إبراهيم ، والأستاذ نصير فيلببس والأستاذ محمد عبد الناصر ، الأستاذ أيمن فؤاد مراقب أول الأغذية ، الأستاذ أحمد محمد ، والأستاذمحمد سيد و الأستاذ ضياء عبدالمهيمن مفتشو أغذية