أنباء اليوم المصرية

حلوى بالفواكه الجافة والمكسرات

حلوى بالفواكه الجافة والمكسرات
إعداد ـ زينب عبد العزيز -

المقادير :

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

بسكويت مكسر

فواكه جافة مقطعة مكعبات

فستق ولوز مجروش

ملعقة زبدة

حليب مركز ومحلى

الطريقة :

نضع الحليب المركز المحلى والحليب بودرة في وعاء على حمام مائي ونضيف له المكسرات والفواكه الجافة ونخلط بضع دقائق برفق دون التوقف عن التحريك،حتى يبدا الخليط فالتكثف،ننزعه على النار ونضع الزبدة والبسمويت ونمزج الكل نضعه في قالب ونتركه يتماسك ويبرد،ويصبح جاهزا،ثم يقطع حسب الرغبة.