بان كيك
زينب عبد العزيز -
المقادير:
بيضتين
ثلث كوب سكر
ثلث كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
كوبين حليب
كوبين دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة:
نخفق البيض والسكر والزيت والفانيلا والحليب ثم نضيف لهم الدقيق والبيكنج بودر ثم في مقلاة ع النار ندهن شوي زبدة ونصب فوقها الخليط ونتركه لما تتكون فقاعات ويتحمر من تحت ثم نقلبه ويقدم مع شوكلاته بلجيكية او نوتيلا او ميبل سيرب حسب الرغبة.