أنباء اليوم المصرية

شيش طاووق

صورة تعبيرية
إعداد - زينب عبد العزيز -

مكونات الشيش طاووق :

قطع دجاج مكعبات، والعدد حسب الرغبة.

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.

ثوم مفروم.

ملح.

فلفل أسود.

زيت زيتون.

طريقة عمل الشيش طاووق :

1- احضري وعاء مناسب الحجم وضعي به مكعبات الشيش طاووق.

2- أضيفي الليمون مع الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم.

3- رص الشيش طاووق في صينية، واضيفي على الوجه رشة زيت زيتون.

4- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

5- قم ادخلي الصينية في الفرن جتى تمام النضج.