أنباء اليوم
الأحد 11 مايو 2025 04:55 صـ 13 ذو القعدة 1446 هـ
 أنباء اليوم
رئيس التحريرعلى الحوفي
وزير الإسكان يتابع سير العمل بمنظومة مياه الشرب والصرف الصحي بمطروح مصر تعرب عن خالص تعازيها لجمهورية الكونجو الديمقراطية في ضحايا الفيضانات الرئيس الفلسطيني ونظيره الروسي يؤكدان ضرورة الوقف الفوري لحرب الإبادة على غزة وعدم تهجير الفلسطينيين الاتحاد يتعادل سلبياً مع غزل المحلة بدورى نايل مصر تُرحب بإعلان وقف إطلاق النار بين الهند وباكستان وزير الخارجية والهجرة يستقبل رئيسة المجلس القومى للمرأة التشكيل الأساسي لمواجهة الاتحاد امام غزل المحلة بدورى نايل تصريح رسمي من رابطه الأنديه الخاص مباراة الأهلي و الزمالك ساوثهامبتون يفرض التعادل السلبي علي مانشستر سيتي بالبريمرليج صندوق مكافحة وعلاج الإدمان يشارك بفاعلية توعوية ضمن احتفالات المحافظة بالعيد القومى محافظ دمياط ونائب محافظ الجيزة يفتتحان معرض ” أوكازيون دمياط للأثاث ” بالجيزة وزير التربية والتعليم يعقد اجتماعًا مع مديرى ووكلاء المديريات ومديرى ووكلاء الإدارات التعليمية بمختلف المحافظات لمتابعة نتائج انضباط سير العملية التعليمية واستعراض...

”شيماء سعداوي” تُبهر الجميع وتحقق مركزاً متقدماً بمسابقة ”الشيف المتميز” في الطبخ

القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية
القائزات في المسابقة مع الشيف محمود عطية

تمكنت الشيف "شيماء سعداوي" من تحقيق مركزاً متقدماً بمسابقة الشيف المتميز ونالت إعجاب وإشادة لجنة التحكيم وجميع الحضور؛

حيث أقيمت الجمعة بأكاديمية (كيتشن ستارز) شيف هاني مكي مسابقة “الشيف المتميز” طبخ لايف، برعاية الشيف/ محمود عطية، وتنظيم الشيف/ ياسر شاكر والشيف/ منى شحاتة.

المسابقة تنقسم إلى ثلاثة أقسام:

1- مسابقة البيتزا: مدتها ٩٠ دقيقة حتى يتسنى للمتسابق إنجاز المطلوب في وقت مناسب من عجن وتخمير وخبز للطبق.

2- مسابقة البلاك بوكس(black box): وهي عبارة عن صندوق مغلق به عدة خامات وعلى المتسابق إنجاز ما بداخله في وقت أقصاه ١٢٠ دقيقة وإعداد طبق المسابقة.

3- مسابقة البسبوسة: يقوم كل متسابق من المشتركين في هذه المسابقة بإعداد صينية من البسبوسة بطريقتة الخاصة وتقديمها أيضاً خلال وقت محدد ٩٠ دقيقة.

وتكونت لجنة تحكيم مسابقة "الشيف المتميز" من:

الشيف خيري أحمد، الشيف خالد عواد، الشيف سعيد الدميري، الشيف محمد شحاته، د. دعاء نصر ، وقد أوضحت لجنة التحكيم للمتسابقين أخطاء الأطباق وكيفية تفاديها.

وجاءت نتائج المسابقة على النحو التالي:

-الفائزون في مسابقة البلاك بوكس:

(الفائز الأول) الشيف فاطمة دامو

(الفائز الثاني) الشيف صلاح خميس

(الفائز الثالث) الشيف صفاء بدير

(الفائز الرابع) شيماء سعداوي

-الفائزون في مسابقة البيتزا:

(الفائز الأول) الشيف غادة غازي

(الأول مكرر) الشيف يوسف مصطفى

(الفائز الثاني) فاتن الأحمر

(الفائز الثالث) دعاء صالح

(الفائز الرابع) شيماء محمد حسني

- الفائزون في مسابقة البسبوسة:

(الفائز الأول) ياسر محمد سعد

(الفائز الثاني) أسماء محمد علي

(الفائز الثالث) شيماء وهبة

(الفائز الرابع) ناني الحلواني

من جانبها قامت الدكتورة/ دعاء نصر رئيس مجلس إدارة جريدة عالم النجوم بإعلان أسماء الفائزين وتسليم الجوائز، وأيضاً تكريم أعضاء لجنة التحكيم على الجهد المبذول.