محافظ مطروح: استمرار حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية
أكد اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، على أهمية تكثيف جهود الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حرصًا على صحة وسلامة المواطنين خاصة موسم الصيف وازدياد المصطافين والإقبال على مطروح
حيث نظمت لجنة التفتيش على المحلات التجارية والمطاعم، برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف، وبحضور نائب رئيس مركز ومدينة مرسى مطروح، و بالتنسيق مع الجهات المعنية من مديرية الصحة، والطب البيطري، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، ومكاتب التموين والعمل، ومندوبي الكهرباء والتأمينات الاجتماعية و ادارة التراخيص و البيئة حملة موسعة استهدفت عددًا من المنشآت والمطاعم بمدينة مرسى مطروح.
أسفرت الحملة عن تحرير (4) محاضر متنوعة لمخالفات الكهرباء و النظافة، وعدم استكمال الشهادات الصحية، كما تم توجيه (9) إنذارات تتعلق بالسلامة المهنية والصحة العامة، و عدم الاشتراك فى التأمين و استكمال عقود و ملفات العاملين كذلك تراخيص مزاولة النشاط ،بالاضافة الى إعدام (
كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأكدت اللجنة أن دورها لا يقتصر على الرقابة فقط، بل يشمل التوعية أيضًا، حيث تثني على المنشآت الملتزمة بمعايير السلامة الغذائية والنظافة العامة، وتشجع أصحاب المطاعم والمحال على إدراك أن ما يُقدَّم للزبائن من طعام هو بمثابة طعام يُقدَّم لأسرهم وأبنائهم، بما يسهم في تعزيز ثقافة الجودة وتحسين مستوى الخدمات الغذائية و السياحية بالمحافظة.
كما شددت اللجنة على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين، مؤكدة استمرار الحملات المكثفة طوال العام .
وتُهيب اللجنة بأصحاب المنشآت الغذائية الالتزام بالاشتراطات الصحية ونظافة أماكن التجهيز والتخزين ومصادر الأطعمة، مع استقبال أي شكاوى من المواطنين تتعلق بجودة وسلامة الغذاء عبر رقم مكتب إدارة السياحة والمصايف: 0464931613، تحت إشراف الأستاذ محمد أنور، رئيس اللجنة ومدير عام السياحة والمصايف بمحافظة مطروح.
