صحة المنوفية : جهود مكثفة من إدارة مراقبة الأغذية علي منافذ البيع بمحافظة المنوفية

قامت لجنة برئاسة الدكتورة رشا خضر وكيل المديرية اليوم الخميس الموافق 24/3/2022 بناءً علي تعليمات السيد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية و تعليمات الأستاذ الدكتور خالد جمال عبد الغنى وكيل وزارة الصحة بالمنوفية بتشديد الرقابة على منافذ بيع المواد الغذائية بالمحافظة استعداداً لشهر رمضان المبارك بحملة موسعة ومكثفة على تلك المنافذ حرصاً على صحة و سلامة المواطنين.

هذا و قد أسفرت الحملة على الآتى:

- تم المرور علي عدد 22 منشأة

- تم سحب عدد 33 عينة و إرسالها الي المعمل المشترك.

- تم ضبط 105 كجم لحوم بلدي للتغير في الخواص الطبيعية .

- تم ضبط 36 كجم أوراك دجاج للتغير في الخواص الطبيعية .

- تم ضبط 14 كجم لحم مفروم للتغير في الخواص الطبيعية.

- تم ضبط 27 كجم حلاوة طحينية للتغير في الخواص الطبيعية.

- تم إعدام 270 كجم أغذية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمى.

- تم إعدام 50 لتر زيت زيتون غير صالح للاستهلاك الآدمى.

- تم إعدام 15 كجم حليب بودرة.

- تم إعدام 50 لتر خل غير صالح للاستهلاك الآدمى.

- تم إعدام 30 لتر عصير غير صالح للاستهلاك الآدمى.

تم ذلك بحضور الدكتور محمد العسكري مدير عام إدارة الطب الوقائي بالمديرية ، والدكتورة إيناس مفيد مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ، والدكتور خالد الحاج علي نائب مدير الإدارة و بالاشتراك ، والتنسيق مع لجنة من الطب البيطري ومكتب الأغذية بشبين الكوم بحضور الدكتور هاني شمس الدين مدير إدارة المجازر وتفتيش اللحوم.