بطاطس الهاش برونز بالجبن

اعداد / رانيا فتحى
مقادير بطاطس الهاش برونز بالجبن
٣ ملعقة كبيرة زيت طهي
٣٠٠ جرام بطاطس، مبشورة
١٠٠ جرام جبن أي نوع، مبشور
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير بطاطس الهاش برونز بالجبن
سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
اخلطي البطاطس المبشورة مع الجبن المبشورة.
اضيفي الملح والفلفل.
ضعي خليط البطاطس في المقلاة واضغطيه للاسفل بالملعقة.
يجب ان يبدو شكله مثل الأومليت.
اطبخيه لمدة ٥ دقائق في كل جهة حتى يصبح لونه ذهبي. قدميه ساخنا.