السبت 4 مايو 2024 01:29 مـ 25 شوال 1445 هـ
 أنباء اليوم المصرية
رئيس التحريرعلى الحوفي
القومي للبحوث الفلكية : الخميس المقبل غرة شهر ذى القعدة .. وعدته 29 يوماً الرئيس السيسى يهنئ قداسة البابا تواضروس بعيد القيامة المجيد الرئيس السيسى يُعزى رئيس مجلس السيادة السودانى فى وفاة نجله محافظ المنوفية يقدم التهنئة لنيافة الأنبا بنيامين بمناسبة الاحتفال بعيد القيامة المجيد وزيرة التضامن تُعلن إنشاء أول حضانة صديقة للبيئة بقرية أغورمي بسيوة السكك الحديدية : إيقاف حركة القطارات بين محطتي ”الحمام و العُميد” بخط ”القباري / مرسي مطروح” بصفة مؤقتة حصاد أنشطة وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في أسبوع الرعاية الصحية تعلن عن خطتها للتأمين الطبي لاحتفالات عيد القيامة المجيد وشم النسيم القوات المسلحة تهنئ الإخوة المسيحيين بمناسبة عيد القيامة المجيد رئيس هيئة الدواء يشارك باجتماع مؤسسة بيل أند مليندا جيتس محافظ الشرقية يُهنئ قداسة البابا تواضروس الثاني والأخوة المسيحيين بعيد القيامة المجيد انطلاق ملتقى ”انتى غالية” للتوعية بأنشطة المجلس القومي للمرأة بكلية الإعلام جامعة المنوفية

الشوربة البيضاء

 
اعداد /رانيا فتحى
مقادير الشوربة البيضاء
3 ملاعق دقيق
3ملاعق شوفان
3ملاعق لبن بودرة
1 بصل أبيض صغير
1فص ثوم
مرقه دجاج
ملح وفلفل وكمون
طريقة تحضير الشوربة البيضاء
اقلى البصل مع الثوم وفلفل حار مجفف ضعي معهم كوب من المرق اخلطي بالخلاط الدقيق والشوفان واللبن مع كوب من المرق ضعي الخليط بالكامل في إناء للطهي على النار (إذا شعرتي أنها ثقيلة ضيفي فنجان ماء صغير) قلبيها مع رشة فلفل وملح وكمون حتي تنضج ثم زينيها بالجرجير قدميها دافئة مع خبز أو قطع دجاج محمرة.